strong>香椿怎样长时刻存放不坏

椿,被誉为“树上蔬菜”，不仅美味可口，而且营养丰富，香椿的保鲜期较短，怎样长时刻存放香椿不坏，成为了许多家庭主妇关心的难题，下面内容，就为大家分享一些香椿长时刻存放不坏的小技巧。

椿采摘后,应尽快将其放入冰箱保鲜层，保鲜层温度较低，可以减缓香椿的呼吸影响，延长其保鲜时刻，在放入冰箱前，可以将香椿根部清洗干净，去除杂质，并用干净的布轻轻擦干水分，这样可以防止香椿在存放经过中因水分过多而变质。

香椿放入密封袋中,可以有效防止空气中的细菌侵入，延长香椿的保鲜期，在密封袋中，可以加入一些干燥剂，如硅胶、石灰等，以吸收多余的水分，保持香椿干燥，将密封袋中的空气排净，确保香椿在无氧环境中存放。

椿的存放位置也非常重要,应将香椿放在冰箱保鲜层中，避免阳光直射，阳光中的紫外线会破坏香椿中的营养成分，使其变质，要避免将香椿与其他易产生异味的食物放在一起，以免影响香椿的口感。

人云：“物以类聚，人以群分。”在存放香椿时，还要注意将其与其他食材分开，将香椿与苹果、香蕉等水果分开存放，由于水果释放的乙烯气体会加速香椿的衰老。

香椿已经出现变质现象,应及时将其丢弃，以免影响身体健壮，古人有云：“食不厌精，脍不厌细。”在享受美食的同时，我们也要注重食品安全。

想长时刻存放香椿不坏,需注意下面内容几点：1.尽快放入冰箱保鲜层；2.放入密封袋，加入干燥剂；3.避免阳光直射和异味食材；4.定期检查香椿，发现变质及时丢弃，相信通过这些技巧，无论兄弟们家的香椿一定能长时刻保持新鲜美味。