龟苓膏是什么做的龟苓膏是一种传统的中式甜品，尤其在南方地区广受欢迎。它不仅口感独特，还被认为具有清热解毒、润肠通便等保健功效。很多人对它的成分感到好奇，那么“龟苓膏到底是什么做的”呢下面将从原料和制作工艺两个方面进行拓展资料。

一、

龟苓膏的主要原料包括龟板（或龟壳）、茯苓、甘草、金银花、蒲公英等中药材，以及蜂蜜、冰糖等调味品。传统行为是将这些药材煎煮提取精华后，加入适量的淀粉或明胶，冷却凝固成膏状。现代市场上也有使用植物胶替代动物胶的产品，以满足素食者的需求。

龟苓膏的颜色多为深褐色或黑色，质地软滑，味道微苦带甜，通常搭配牛奶、糖水或水果食用。

二、表格展示：龟苓膏的主要成分及影响

三、

龟苓膏虽名为“龟”，但并非由龟肉制成，而是以龟板为主要药材其中一个，结合多种中草药熬制而成。其制作经过讲究，成品兼具美味与养生价格。随着现代饮食习性的变化，市面上也出现了更多符合不同人群需求的改良版龟苓膏，如无糖、素食等版本。

如果你对传统中药文化感兴趣，不妨尝试了解并品尝一下这道具有历史底蕴的甜品。